Apprenez à tremper, cuire, saler et conserver pois chiches, lentilles, haricots et fèves secs pour obtenir une texture fiable selon l’usage prévu, puis les réutiliser facilement toute la semaine....
Découvrez une méthode de batch cooking simple pour préparer une seule plaque de légumes rôtis et composer cinq menus simples du soir différents, rapides à assembler, économiques et sans répétition....